2020. 1. 10. 09:52ㆍ맛집
수유장어촌 해물,생선요리
수유맛집 가을보양식 필수 요즘 같은 환절기면 떠오르는 건강한 음식 저희 집은 계절 바뀔 때마다 특히 가을철 보양식으로 장어를 꼭 챙겨 먹는데요
저지방 고단백 식품이라 건강에도 좋고 고소한 맛까지 일품인 가을 장어 지난 주말 드디어 가족들끼리 수유맛집으로 가을 장어 먹으러 다녀왔어욤 저렴한 가격에 완전 싱싱한 장어를 취급하는 수유맛집은 이미 일대에선 유명한 곳이예요
저희는 이 날 혹시나 자리가 없을까 봐서 전화로 미리 예약을 해놓고 방문했어용 아참 그리고 여긴 영화배우 김혜수님이 단골이라서 운 좋으면 실제로 연예인을 볼 수도 있답니당 실제로 가게 안에 연예인들 싸인도 많았어요
수유장어촌 서울 강북구 수유동 2239 029033883 01030083800 이 가게에서 장어를 주문하면 생물이 딱 수족관에서 살아있는 장어를 바로 잡아 주시기 때문에 신선도는 다른 가게와는 비교할 수 없을 만큼 훌륭해요
거기다가 수족관 안도 물때하나 없이 아주 깨끗해서 위생적으로도 믿음이 가는 모습이였어요
장어 잡는거 슬쩍 구경하고 세팅된 자리로 고고싱 바로 도착해서 장어만 올려 먹을 수 있도록 세팅을 해주셔서 시간절약도 되고 편하기도 하고 이렇게 풀샷 한컷 찍은 뒤에 자리에 앉아서 고소한 장어뼈 튀김부터 먹어 주고요
장어구이 먹을 때 빼놓을 수 없는 3총사 달달한 맛의 소스와 알싸한 생강 장아찌 사실 장어구이 먹을 땐 다른 반찬 없이 이렇게 세가지에 장어만 싸서 먹어도 예술이죠 여기 밑반찬들은 모두 직접 담근 재료를 사용하시기 때문에 정갈하면서도 맛이 아주 수준급이였어요
모든 반찬들이 다 훌륭했지만 요 장아찌랑 소스 맛은 정말 일품이였답니다
밑반찬 좀 집어 먹다 보니 등장한 장어구이 수유맛집 민물장어구이는 이미 초벌구이가 된 상태로 나오기 때문에 나오면 조금만 더 익혀서 먹으면 되는데요
장어가 아주 큼직하고 살이 통통해서 보기만 해도 군침이 좌르르흐를 만큼 맛있어 보이죠 매콤한 소스를 발라서 구워먹는 양념장어 담백하고 고소한 장어살과 매콤달콤한 소스가 궁합이 참 잘맞아서 입에 착착 감기는 느낌 옆으로 보니까 민물장어 통통한게 더 실감이 가시죠 실제로 한입에 넣으면 가득 찰 만큼 큼직했어요
양념없이 담백하게 구워낸 민물장어는 밑반찬으로 나오는 부추김치를 올려서 먹으면 완전 따봉 아삭한 부추 식감과 부드러운 장어살이 어우러져 입안에서 사르르 녹아 내린다고 해야하나 확실히 살아있는 장어를 바로 잡아서 먹으니까 비린내가 잡내가 전혀 나지 않고 참 맛있었어요
솔직히 장어는 비싼 편이기 때문에 다른 곳에서는 이렇게 몇 점씩 집어서 먹기 좀 눈치가 보이는데 수유맛집 민물장어는 가격도 굉장히 합리적이라서 눈치 보지 않고 마음껏 먹을 수가 있는데요
몇 점씩 그냥 집어 먹어도 맛나고 장아찌에 싸서 생강 올려 먹는것도 예술이예요
전 개인적으로 장어찌에 싸서 먹는걸 제일 좋아해서 이 날 장아찌를 몇번이나 리필했나 몰라요 원래 장아찌에다가 장어를 싸서 먹으면 장아찌 맛이 워낙에 강해서 장어 맛이 가려지기도 하는데 여기 장아찌는 맛이 과하지 않아서 딱 좋았어요
장어 맛을 한단계 더 업그레이드 해주는 그런 맛 열심히 장어구이 먹고나서 식사로는 장어매운탕을 주문 수유맛집 장어매운탕은 다른 가게랑은 다르게 장어를 통채로 넣어서 끓이기 때문에 국물이 맑아요
수유부추곱창 곱창,막창,양
오늘은 아시안축구 경기가 있는 날이네요 손흥민이 운동장에서 구보를 할지신교대 연변장에서 구보를 할지 결정되는 날이기도 하네요 오늘은 얼마전에다녀온 곱창집이야기를 해볼까 합니다 얼마전에 모 방송에서 마마무 걸그룹이 곱창 먹방을 한 후에 품귀 현상이 심했던 소곱창방송에 나오지 않더래도 원래 곱창의 인기가 좋았는데요 그렇게 방송까지 나오게 되니 더욱 많은 사람들이 곱창을 찾았다고하니 연에인들먹방은 정말 대단한것 같습니다 수유 곱창으로 잘 알려진 이곳은 제가 술 한잔 하고 싶을때가끔 가는 곳인데 수유에서 워낙 유명해 알만한 사람들은 거의 알고 있는 곳이에요 저도 처음에는 돼지곱창을 주로 먹었는데 한번 맛을 보니이제는 항상 소곱창만 찾게 되는 것 같습니다가격도 저렴하면서 맛도 좋으니 당연한 일이 아닐가 싶습니다 수유 먹자 골목에 위차한 부추곱창은수년동안 이곳에서 장사를 한 곳인데요 골목에 있기는 하지만저녁 시간이면 자리가 없을 정도로 유명한 곳입니다 더구나 몸에 좋은 부추까지 나오는 곳이라
수유닭한마리 수유 닭한마리
닭한마리20000원마성의 소스와 매운 양념과 닭한마리요즘같은 계절에 제격입니다소주3000원칼국수 사리2000원
호남해물탕 수유 호남해물탕
강북구청앞에 있는집이다 해물이 푸짐하고 반찬이 정성가득느낌이 드는 집이다 아구찜도 콩나물보다 해산물이 많아서 좋았음
곰보냉면 한식
곰보냉면 맛있습니다 기나긴 캠핑을 끝내고 돌아온 토요일 다음날 아침 더위를 피해 애들 영화 보여주러 판교 현백으로 나왔다가 점심 먹으러 수유2동네서울 입니다 남편이 젤 좋아하는 냉면맛집 공영주차장에서 오른쪽으로 걸어 가세요 그러다 오른쪽에 저 가게가 보이면 쭈욱 들어가시고 그럼 좀 오래된 건물이 보입니다 거의 40년쯤된 서울 수유 우이시장 안에 있는 곰보냉면입니다 맛있는 냉면집 몇곳 가봤는데 남편은 여기 곰보냉면이 제일 맛있다고 해요 어제 기사보니 서울 냉면 평균가격이 8800원이라고 하더라구요 무슨 면요 리가 거의 9천원씩이나 만원 넘는 곳도 많더라구요 근데 곰보냉면은 5천원 애들은 물냉면애들 먹을거라고 말하면 안 맵게 해 줍니디 곱배기 아니고 보통 다 이유가 있었
https://zuzuri.tistory.com/entry/남양주-천안문손짜장-천안문손짜장-중식당
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