목포홍어 / 목포홍어 홍어무침 최고

목포홍어 홍어무침 최고

홍어무침 최고

홍어무침이 너무너무 맛있습니다 아삭아삭 씹히는 미나리도 은은한 항까지 부드럽고 오도독 씹히는 홍어도 너무 맛있습니다

목포밴댕이 한식

민어 부레만 먹어도 민어 한마리 다 먹은 것과 같다고 하지 부레도 기름소금장에 어떤 맛일까 궁금했는데 처음 느껴보는 독특한 식감에 놀랐습니다 이 특별한 식감을 빼고는 맛은 실은 별 맛은 없었습니다 살짝 고소하달까             뱃살 부위는 기름소금장에 등쪽 부위의 살은 초고추장에 살짝 숙성시킨 냉장 민어회는 쫄깃한 식감이 살아있었습니다 창원 중앙동 파라다이스빌딩 2층에있는 목포밴댕이에서 저녁을 먹었습니다 목포풍댕이는 홍어삼합이 유명합니다 실내에는 많은 손님들이 있었는데 우리가 앉을 자리는 충분하네요 메뉴오늘의 메뉴는 짱둥어탕과 간장게장 1인분과 밴댕이 무침기본 반찬이 차려졌습니다 간장게장사실 이놈은 나의 입맛이 아닙니다 간장의 깊은 맛이 안나네요 역시 간장게장에 빠지면 섭섭한 구운김짱둥어탕짱둥어는 갈아서 형체가 없어 짱둥어라는 흔적이 없네요 맛은 일반적인 탕하고 비슷합니다 밴딩이무침납작한 밴딩이를 무쳐 놓았습니다 밴댕이무침간장게장 재봉부부산행 중앙동 기산

홍어와탁주 한식

논현동에 있는 목포 홍어와 탁주집입니다 예전에 먹었던 홍어는 흑사도 홍어가 아니라 칠레산으로 기억되는데 이곳 홍어와 탁주는 오리지날 흑산도 홍어라서 저희같은 사람에게는 좀 비싸게 느껴지지만 그래도 오리지날이라니까 가성비는 체쳐두고 주문을 합니다만 사실 후배가 쏜다고 해서 저느 처음 가보는 논현동 목포 홍어와 탁주지만 후배는 자주 가서 그런지 주인 아줌머니나이는 대략 80세정도 와우와 아는체 하며 주문을 시키고 이런저런 이야기도 하네요 메뉴판은 여길 참조 localsiteviewnhncode13569992_ts1487745378208 서울 강남구 강남대로114길 18 025111388 평일 16000500 연중무휴 일요일 17001300 방문일 20151203 서울 홍어 맛집 기행 두번째 논현동에 위치한 목포 홍어와탁주 지난번 종로 목포홍어집에 이은 두번째 홍어집 포스팅 되시겠다 종로 목포홍어집에 좀 더 나은 점수를 주고 싶다 위치 신논현역 맛집 홍어코 홍어애

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