대복집 복어요리접영이었나333 단무지 생와사비 오지어젓 락교 무파래무침 김치 복껍질무침 복어 요리 전문점에서는 빠질 수 없는 메뉴로 쫄깃한 복껍질 무침만 있어도 소주 한병 클리어가 충분히 가능하다자극적인 후추 맛이 없어도 시원하고 담백한 국물로 복어 요리를 대접받음에 감사했다지난 명절때 힘겹게 점심식사 하러 간 곳 처음엔 남대문 한 중국집에 짜장과 군만두 먹으러 갔다가 휴일 허탈해서 걍 근처서 먹자하고 바로 옆에 한 식당으로 올라가서 대구지리를 시켰는데 흠 냄비 가장자리에 설겆이가 깔끔하게 되지 않은 상태로 음식이 담겨져 나와서 비위가 상해 못 먹을것 같아서 그냥 나오고 결국 북창동에서 대충 먹자하고 건너갔는디 설 전날이라서인지 거의 다 문을 닫았더이다이젠 메뉴고 뭐고 걍 문연집에서 암거나 먹자 싶었는데..

미가도초밥 초밥,롤대구을 대표하는 음식중 하나인 따로국밥제기억이 맞는지는 모르겠지만 그 일제시대부터 서울로 진출해서 대구탕이라는 이름으로 팔리던 대구의 육개장그 육개장의 고급버전인 따로국밥국밥이란 국에 밥을 말아서 나온것인데 대구에선 밥과 국을 따로 팔아서 따로 국밥이라는 명칭을 달게 되었다는그 따로국밥의 저의 오랜 단골집이자 따로국밥의 산증인격인 교동따로식당교동따로국밥그 교동따로국밥이 이전했더군요팝업 닫기 내 장소 폴더에 저장했습니다왠지 탁배기 한잔하고 싶어지는 기본찬 낮술을 부르는 소머리수육 200 사진으로도 도드라지는 소머리수육의 찰짐이 느껴지는군요꼬들꼬들 쫀득쫀득함이 좋더군요특히 잡내음없이 잘 삶아낸 수작술안주로 더할나위 없이 좋더군요씹을수록 소의 구수함이 더욱 진하게 다가옵니다따로국밥 80어릴적..