독립문 영천시장 석교식당 / 석교식당 방문기

석교식당 방문기

방문기

서대문 영천시장 안에 있는 순대국밥집입니다 구수한 순대국밥과 오소리감투 등 부산물이 푸짐한 영천시장 명물입니다

독립문영천시장 석교식당 한식

독립문영천시장 석교식당 서울특별시 서대문구 통일로 1891 영천시장 C열 상세보기 이것 저것 많이 붙어있는 것 보니 유명한 집이 맞나보다 반갑지 않은 정치인들이 식당 분들과 찍은 사진이 여기 저기 있다 그는 사실 순대국을 별로 좋아하지 않고 내장탕은 절대 먹지 않는다 그런 그를 보고 사람들은 매우 놀라워한다고 나는 오래 같이 살아서 그런가 딱히 고독한 미식가의 이소가시라 고로는 가끔씩 술집을 겸한 식당에 들어가게 되는데 거기서 술을 못 마셔서 우롱차를 시킨다고 하면 식당 사장들이 놀라한다 술 됫병은 먹게 생겼는데 말이지 물론 옆지기는 고로상이 아니고 이건 내가 시킨 순대국 여기에는 순대가 23개 정도 있었고 나머지는 고기와 부속물이었던 걸로 순대를 좋아하시는 분은 순순대국을 시키심이 국이 싱겁다 간이 거의 안 되어있는 느낌 새우젓과 들깨가루를 넣어서 취향대로 먹을 수 있다 하지만 촉촉한 그런 느낌은 없고 조금 드라이한 식감이었지만 따뜻하게 나와서 부드러운 식감의

이판저판 한식

아침 출근길 버스 차창 너머에서 눈에 익었던 곳이 있다 영천시장을 지나 육교 아래 버스정류장에 있는 이판저판 삼겹살 아마도 아침마다 본 이유는 24시간이었기 때문이다 여름 이른 아침에도 연신 담배를 내뿜으며 고기를 굽는 모습이 대략 충격이며 부러웠다 그렇게 마음속의 버킷리스트로 두었던 이곳을 찾았다 위치는 서대문역과 가깝고 버스정류장이 바로 앞이라서 약속 장소로 적합해 보인다 가격이 합리적이다 아직은 1인분 15 넘는 고기를 먹는다는 건 손이 떨린다 군더더기 없는 반찬 구성도 좋고 고기 맛도 훌륭하다 노포라고 하기에는 조금 웃기지만 깔끔하지 않은 이런 느낌이 추억의 삼겹살을 먹는다는 기분을 들게 한다 집에서 신문지 깔아놓고 먹던 삼겹살과 냉장고에서 꺼낸 반찬들과 먹는 음식을 생각하게 한다 내어주는 동치미 국수는 별미이고 파무침과 명이나물은 역시 삼겹살의 좋은 조합이다 메뉴를 보아하니 소고기도 있어서 입맛 취향 저격은 확실하다 화려하거나 기교가 있지는 않다 좁고 기름으로 가득차 있지

대성집 한식

함께 나눠주는 간장에 찍어 먹으면 특유의 물컹하면서도 쫄깃한 식감이 더욱 두드러진다 대성집은 왜 이렇게 노인분들께 인기가 많을까 오래된 가게니까 젊은 시절부터 자주 방문한 단골이라서 인기가 많을지도 모르겠다만 사실 근본적인 이유는 도가니가 뼈에 좋다는 속설 때문일 것이다 생마늘의 아린 맛과 아삭한 식감을 좋아하는 비내리에게는 훌륭한 반찬 하지만 많이 아릴 수 있으니 조심해야 평범한데 짜지 않고 꽤 매력적인 맛의 양념간장 동행이 주문한 해장국 내 도가니탕 우거지가 많이 들어간 해장국이다 이 조합이 더 좋다 담백한 밥 국물 스지에 엣지를 더한다 김치의 젓갈 맛도 잘 어울리는 편 젓갈 얘기를 하니 갑자기 어리굴젓이 그리워진다 김치 대신 어리굴젓 한 조각 얹으면 아흐 생각만 해도 조으다 조으다 그래서 마늘고추장박이로 대신 마늘의 아삭한 식감도 더해지고 아주 좋다 물론 많이 아릴

달인꽈배기 베이커리

생활의달인 꽈배기 서대문 영천시장 달인꽈배기생활의달인 재방보다 보니 요즘 더러 다른 저 먼 동네 지방에 있는 꽈배기집들이 방송 타고 줄이 엄청 나더군요 지방 아니어도 차타고 지나가다 보니 대흥역 근방에도 한군데 방송타서 줄이 장난 아닌듯 하고요 대흥역 꽈배기집은 오며가며 본적은 있지만줄덕분에 존재감을 각인하게 된듯그런 줄서는 꽈배집의 원조는 단연 서대문 독립문 영천시장 달인꽈배기 볼일 보러 이른 주말 사대문안으로 움직이는 길 아침부터 들러봅니다 동네에도 물론 흔히 파는게 꽈배기지만여긴 잘 팔려서 그때그때 튀겨주니 먹을만 하거든요 미리 튀겨서 쌓아두고 파는건 취향 아니라서요 근래 새로이 방송 탄 꽈배기집 들덕분인지 예전에 비해선 조금 한산한 느낌그래도 여전히 줄은 서지만  시장 초입 방송탄 못난이가 더 유명하지만 방송으론 떡볶이가 나온 할머니 떡볶이집은 이른 시간 할아버지가 일하고 계셨고 아침 9시 언저리부터 줄을 선 달인꽈배기   엄청난 양이 튀겨지는 꽈배기들 한솥에 도대체 몇개 튀

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서울 종로구 맛집 '마천루'